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第07集|野鸭子电视剧| 国产精品

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　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出 后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺 油，放入生 姜、春笋、
牛肉片、葱段 翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油
翻炒均匀
，加  入少量清水半掩住春笋，盖 上锅盖大火煮开后转中
火。 煮
到水
快熬干的时候加入盐，翻炒


均匀稍收汁时盖
上锅盖焖。